卤大肠

作者： Summerye

用料

• 猪大肠 8条
• 盐，淀粉，油
• 料酒 半碗
• 酱油 半碗
• 糖 3茶匙
• 水 没过猪肠

卤大肠的做法步骤

步骤 1

盐，油，淀粉把猪肠反复洗净，抽出大部分猪肠里面的肥油！不然会很骚。

步骤 2

把洗好的猪肠用水煮软，能够穿进筷子为完成，煮软了的猪肠捞起，洗干净锅。

步骤 3

锅里放少量油和姜片煲香。 把猪肠水放进去锅，水量大概没过猪肠。 将酱油料酒糖放进去大火煮。收汁即可！

菜谱创建时间：2017-11-03 13:20:38