牛扎饼

作者： 柔软时光掌柜

香香脆脆，酸酸甜甜，做法简单，又可以赢的小盆友的欢心，非它莫属了。来试试吧！

用料

• 总统黄油 48克
• 无极棉花糖 120克
• 德运奶粉 56克
• 饼干（咸趣、奶盐、三牛椒盐皆可） 48块左右
• 蔓越莓 15克
• 花生碎（炒熟） 45克

牛扎饼的做法步骤

步骤 1

原料及工具，我用的电陶炉，卡式炉也不错，温度比较低，受热比较均匀，成功率比较高。

步骤 2

融化黄油

步骤 3

加入棉花糖，搅拌至融化

步骤 4

融化如图

步骤 5

端起，不用继续加热。加入奶粉、花生碎（炒熟花生碎淘宝有售，也可以自己用烤箱或者锅炒熟）、蔓越莓（切小点），迅速搅均匀。

步骤 6

混合均匀后，可以夹馅了！

步骤 7

2片饼干夹一点牛扎糖，妥妥的ok了，如果动作太慢糖硬掉了，可以加热后，再继续夹！

步骤 8

每块独立包装后装盒，送人，自己吃妥妥的！

菜谱创建时间：2017-11-02 23:08:35