沙茶五花肉

作者： 桃梦儿

用料

• 五花肉 适量
• 沙茶酱 两勺
• 糖 少许
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 水 适量
• 葱花 少许

沙茶五花肉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把五花肉倒入干净的不粘锅里煸出油

步骤 3

中火，多翻炒下让所有肉都要均匀受热。

步骤 4

出油后把煸出来的猪油倒出来

步骤 5

加入生抽

步骤 6

沙茶酱

步骤 7

撒上白糖

步骤 8

倒入清水

步骤 9

加入少许盐，鸡精，搅拌均匀，盖上锅盖，小火烧至水干。

步骤 10

这样就可以出锅了

步骤 11

加点葱花吊坠下

步骤 12

肥肉这样吃没那么油腻哦！

沙茶五花肉的小贴士

这五花肉被冻过感觉还是比较差了，最好是新鲜买来的五花肉直接做，出来的肉软软的比较好吃。

菜谱创建时间：2017-11-02 01:02:56