家庭火锅（各种自己喜欢吃的菜都可以放）

作者： Erin-1122

典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

用料

• 火锅底料 1包
• 火锅蘸料 2包
• 白菜
• 茼蒿
• 生菜
• 金针菇
• 香菜
• 香菇
• 午餐肉
• 鱿鱼圈
• 各类丸子
• 豆腐
• 鸡蛋 2个
• 葱段，姜片 2段，2片

家庭火锅（各种自己喜欢吃的菜都可以放）的做法步骤

步骤 1

各类丸子倒入盘中备用

步骤 2

鱿鱼圈倒入盘中备用

步骤 3

白菜生菜金针菇香菜茼蒿洗净，放入盘中备用，豆腐切块备用

步骤 4

油菜洗净，放入盘中备用

步骤 5

香菇备用

步骤 6

锅中烧水，水开后加入姜片，葱段，火锅底料 然后往火锅里放入自己喜欢吃的菜就可以了 觉得蘸料太咸可以放一勺火锅中的水进去，稀释一下就好了

家庭火锅（各种自己喜欢吃的菜都可以放）的小贴士

1.我吃火锅最后吃饱了必须再煮一个荷包蛋吃 2.在家吃火锅注意饭后通风 3.蘸料里放点韭花酱很不错

菜谱创建时间：2017-10-31 11:39:06