山楂是这一种野生没有嫁接过的,洗干净后去籽,我用去籽工具或筷子去籽,或简单粗暴直接刀切块去籽
也可以这种农家果园的山楂
市面上买的南国梨🍐,看起来皮是硬的其实果实绵软细腻,洗净去皮切块
准备好了主原材料,然后炖锅加水(矿泉水纯净水尤佳),先放🍐中火煮开转微火慢炖20多分钟加入山楂炖10分钟就足已,断火凉一小会儿尝一下味道,如果不甜再加蜂蜜冰糖糖类,酸甜可口的汤汤软棉的梨尽情享用吧……
1我因为孩嗓子难受加了点的野生蜂糖 2凉了以后尝尝如果不够甜可以加蜂蜜冰糖随意 3如果转圈削的果皮可以连皮放入锅里炖,炖好了捞出不要(我爸爸曾经说过梨皮炖的粘稠)