南瓜饼

作者： 周妈小厨

用料

• 南瓜 250克
• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 40克
• 白砂糖 40克
• 豆沙馅 适量
• 枸杞 适量

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

切薄片蒸10分钟左右

步骤 2

碾碎

步骤 3

倒入糯米饭、玉米粉、糖，搅拌几分钟均匀就可以

步骤 4

刚开始有点干，一会就好了

步骤 5

搅拌了7分钟

步骤 6

30克一个，克数由自己，均匀些做出来好看

步骤 7

包好

步骤 8

牙签压出形状

步骤 9

用手整形一下

步骤 10

把南瓜皮用盘盖上防止干了

步骤 11

刚好一轮

步骤 12

十五分钟左右。用牙签扎一下看熟了没

南瓜饼的小贴士

在包的过程中把皮用盖子盖上防止干了，南瓜蒸出来没什么水分就不挤，水分大就要挤一下，这次做没挤刚刚好……对新手来说很简单

菜谱创建时间：2017-10-30 13:18:49