戚风蛋糕

作者： 紫苏的小夏天

用料

• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 60克
• 牛奶 100克
• 低筋面粉 150克
• 黄油 70克
• 柠檬碎 少量

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+砂糖，打发6分小尖角。低速12分钟

步骤 2

黄油隔水加热融化。柠檬皮剁碎

步骤 3

把黄油倒入打发的鸡蛋液中，搅拌均匀。加入牛奶，柠檬碎。搅拌，加入低筋粉，搅拌

步骤 4

倒入磨具，150度预热，加热50分钟

菜谱创建时间：2017-10-30 00:34:55