咖喱时蔬

作者： Sophie的美食研究室

用料

• 西兰花 1朵
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 咖喱块 4块
• 椰奶or椰浆 200克
• 咖喱粉 1勺

咖喱时蔬的做法步骤

步骤 1

蔬菜切块

步骤 2

热油加咖喱粉抄一下洋葱，整道菜会更香

步骤 3

过油的洋葱盛出来放置待用

步骤 4

热油把土豆和西兰花抄一下，一会儿土豆吃起来更有口感

步骤 5

我用的椰树牌椰奶

步骤 6

倒入约200ml椰奶

步骤 7

加入先前咖喱粉炒过的洋葱，颜色会变得奶黄，盖上锅盖，中火煮15分钟。

步骤 8

这款咖喱块不辣，适合小朋友吃哦。

步骤 9

加4块，此时蔬菜已经煮软，加入咖喱块汤汁很快会变得粘稠，再煮5分钟即可关火。

步骤 10

Ready👉Eat😋

咖喱时蔬的小贴士

椰树牌椰汁是饮料所以加入后整体味道偏甜，不习惯太甜的厨友们可以选择放椰浆。

菜谱创建时间：2017-10-29 20:38:05