适量山楂洗净去核。准备山楂期间可将焖烧杯预热。
山楂放入预热好的焖烧杯约八成满,根据口味加入适量冰糖。
倒入开水,开闷。1到2个小时就可以享受酸酸甜甜的山楂糖水啦~
1、强烈建议山楂去核,口感好也更容易闷软。可以淘宝去核器,很方便。 2、山楂加开水在微波炉里叮两分钟可以缩短闷烧时间。