野山椒牛肉炒饭

作者： 西西卡卡卡西

初中的食堂很糟糕 那时候年纪小排队抢饭也排不过 有时候打到的饭菜都凉了 校门口的小馆子可以隔着铁栅栏叫炒饭 最火的是酸菜炒饭 野山椒也好吃 就是太辣了 让老板酸菜里加点儿野山椒 有一点儿零星的肉末 食肉动物吃到肉真是太幸福了 工作后条件改善了 复刻学生时代的味道

用料

• 牛肉 30克
• 野山椒 5个
• 冷米饭 一碗
• 葱 一根
• 猪油 一勺

野山椒牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

野山椒 葱 切成小段

步骤 2

少量猪油烧热 入野山椒爆香

步骤 3

下牛肉入味 就用昨天剩下的青椒牛肉 嘻嘻

步骤 4

加米饭 要用隔夜饭噢 炒热后熄火加葱末

野山椒牛肉炒饭的小贴士

根据辣度调节野山椒用量噢

菜谱创建时间：2017-10-29 13:34:22