香菇烧油菜

作者： 心蓝H

家里的小朋友最喜欢这道菜，小朋友们都不喜欢吃青菜，但是我家小朋友就很喜欢吃，她把香菇叫做滑溜溜˵ •́ o •̀ ˵哈哈！配方简单的快手菜！

用料

• 油菜 6-7棵
• 香菇 大的3-4朵小的自己看
• 葱 少许
• 姜 两片
• 蚝油 一茶勺
• 生抽 两茶勺

香菇烧油菜的做法步骤

步骤 1

油菜洗干净下水抄2-3分钟，可以放几滴食用油，增加油菜的颜色。

步骤 2

香菇洗净切丁，装盘备用(为了美观你也可以不切，我是为了家里小朋友吃着方便)。

步骤 3

葱，姜切片备用。

步骤 4

抄好的油菜捞出摆盘备用

步骤 5

锅里倒少许油，烧热后下葱，姜，爆香。

步骤 6

下香菇，翻炒几下。

步骤 7

放入一勺蚝油，两勺生抽，翻炒3-4分钟。

步骤 8

出锅盛入摆好好的油菜盘里，噔噔登！上桌！

香菇烧油菜的小贴士

1.这个菜不需要放盐，蚝油和生抽的咸味就够了。

菜谱创建时间：2017-10-27 10:27:28