糖醋鲤鱼 老爸的私房菜

作者： mych

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用料

• 鲤鱼 3条两斤左右
• 番茄酱 两勺
• 料酒 两勺
• 生抽 两勺
• 香醋或陈醋 五勺
• 白糖 两勺
• 淀粉 少许 水淀粉
• 番茄 一个
• 蒜瓣少许 切碎
• 干淀粉 少许

糖醋鲤鱼 老爸的私房菜的做法步骤

步骤 1

一

步骤 2

二

步骤 3

三

步骤 4

四

步骤 5

五

步骤 6

六

步骤 7

详图

步骤 8

成品。。下次换个盘子

步骤 9

熬酱汁

糖醋鲤鱼 老爸的私房菜的小贴士

注意:1，保留鱼鳞，更酥脆 2，要炸两到三次。就是捞出后放凉再复炸。否则直接炸半小时都不酥 3，调料比例:两勺料酒两勺生抽五勺醋两勺糖 醋要陈醋或者香醋

菜谱创建时间：2017-10-26 19:56:19