肥牛金针菇

作者： 刘雅菲�류아비

用料

• 肥牛 一份儿
• 金针菇 一把
• 盐 适量
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 葱姜蒜 适量
• 鸡精 少许

肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

准备食材洗干净

步骤 2

一：葱姜蒜切段、片、丝儿——爆炒至出香味儿后加入金针菇 翻炒后 二：加热水没过金针菇 三：另起一锅儿，焯一下牛肉，因为有腥味儿和那种肉末，涮一下就好，然后捞出来放在有金针菇的锅里 四：加入生抽，蚝油，鸡精，盐，尝尝味儿 五：咕嘟一会儿熟了就吃，要不会老

步骤 3

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菜谱创建时间：2017-10-26 19:54:15