将梨和生姜去皮,梨切块,生姜切片,放入锅中。
将3勺蜂蜜放入锅中,大约放置1个小时。
倒入5杯水,等梨变得稍稍透明后,开小火煮。
等梨变成半透明状后,捞出冷却后切成小块状,用滤网捞出生姜,将茶汁放入冰箱冷藏。