玉米面,高筋面粉混合在一起
酵母就用温水泡开
加细砂糖,温水,面粉混合在一起,揉匀,开始发酵到两倍大。
山菜剁碎。
肉馅中加入植物油,酱油,葱姜碎,耗油搅拌均匀
开始包啦!
锅中加水,放上包子,水开蒸20分钟,闷5分钟。
1、揉面时加一点糖,会加速发酵。 2、拌馅的时候,馅不要太干哦。