小羽私厨之藜麦饭团

作者： 下厨房用户_geqhb

小巧精致的饭团融入了巧思，嘴馋时一口塞进嘴里，温热的感觉被唇齿慢慢消化，同时能尝到糯米的绵软以及藜麦的Q弹，多重食材入味：腊肠口感厚韧，香菇糯香酥软，洋葱喷香清甜…汇和而来，综合口感大满足！请放弃抵抗，大口吃吧，吃下它在深秋里硬气依然！

用料

• 藜麦 80克
• 糯米 80克
• 海苔片 6片
• 腊肠 2根
• 香菇 3朵
• 洋葱 20克
• 盐 1小勺约5克
• 糖 1小勺约5克
• 料酒 1大勺约15克

小羽私厨之藜麦饭团的做法步骤

步骤 1

把糯米和藜麦提前用清水浸泡4个小时以上

步骤 2

放入蒸锅里面蒸30-40分钟，蒸到熟透

步骤 3

把腊肠、香菇和洋葱切成小丁

步骤 4

炒锅倒油烧热，把切好的食材倒到锅里炒到8分熟

步骤 5

倒入蒸好的饭，再加入1小勺盐，1小勺糖，1大勺料酒调个味，翻炒均匀

步骤 6

等炒饭稍微晾晾后，捏成三角形的饭团，底部包上一片海苔就可以啦。

小羽私厨之藜麦饭团的小贴士

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菜谱创建时间：2017-10-24 12:05:01