米淘净。开水下米(小米里也可以加些大米、玉米榛子之类的),搅拌,小心米粘锅底,沸腾后关至中火,熬10分钟,这时候可以去准备南瓜和大枣。
南瓜很好熟,可以切大点儿,不要太小,太小了反倒不好用筷子夹烂。
女儿吃枣爱吐皮儿,经常连同枣肉也吐了出去,所以我喜欢把枣去核切成小丁丁,就容易吃了。
步骤一10分钟熬好以后把南瓜大枣下锅,锅开后中火继续熬煮15分钟。15分钟后,这时候南瓜基本上就熬烂了。用筷子夹碎或者在锅边儿夹碎南瓜,很容易的。直至把南瓜都夹成糊糊。
南瓜夹碎以后再煮一两分钟就好啦。非常甜,非常好喝,还很有营养😊
动手试试吧