素烤时蔬

作者： 紫色星辰

这是一道疯狂消灭家里剩菜的利器😋自由发挥的空间很大 稀罕啥整都中咧😂

用料

• 土豆
• 金针菇
• 藕
• 洋白菜
• 洋葱
• 香菇
• 郫县豆瓣酱
• 甜面酱
• 麻油
• 孜然粒
• 玉米油

素烤时蔬的做法步骤

步骤 1

土豆切片，金针菇去根。

步骤 2

藕切片，洋葱和洋白菜切块，香菇划十字刀。

步骤 3

烤箱200度预热十分钟，烤盘铺好锡纸，铺好蔬菜并刷玉米油。

步骤 4

郫县豆瓣酱、甜面酱和麻油混合拌匀。

步骤 5

烤五分钟以后刷酱。

步骤 6

再烤五分钟撒孜然粒。

步骤 7

再烤五分钟基本不管是啥蔬菜都熟了，可以开动啦！说实话后三张图看着差不多，主要看字吧😋

素烤时蔬的小贴士

藕片和洋葱建议放最下层，油太少的话土豆容易糊底。喜欢啥菜都可以放，硬一点或者不爱熟的切薄一些，基本15分钟都能熟了。

菜谱创建时间：2017-10-22 20:47:49