吉利丁用冷水泡软。 牛奶和柚子茶倒在一个杯子里,微波炉加热至微微烫手。 把吉利丁搅拌进去。
冷却之后,冰箱冷藏一夜。
按照自己的喜好装饰一下~
我用的是这种带有韩国柚子茶品质标示的柚子茶哟~一开盖子就很香呢~
3g吉利丁的效果是duangduang感很足的,轻轻一晃杯子会摇啊摇的那种~ 如果想脱模,建议多加一些吉利丁。 冷藏的时候,柚子茶会往下沉淀,如果倒扣脱模就会有一层柚子topping了哦~