面包机版各种面包胚子

作者： /kuk小小

用料

• 面粉 380克
• 酵母 4克
• 牛奶 200克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 30克
• 糖 55克
• 盐 3-4克

面包机版各种面包胚子的做法步骤

步骤 1

将除黄油外的所有材料放入面包机，用和面功能（12分钟）和好，加入黄油再次用和面功能（12分钟）。

步骤 2

选择发酵功能1小时

步骤 3

发酵好再次用和面功能5分钟（作用是排气）。

步骤 4

拿出，胚子完成。根据你的需求可做任何形状和款式的面包，做好的胚子烤箱发酵，发酵1小时～1小时20分左右，烤箱上层170度，下层160度烤好出炉。

步骤 5

面包做好

步骤 6

好吃的椰蓉桑椹面包

菜谱创建时间：2017-10-20 07:47:43