下酒菜—黄油明太鱼丝

作者： scorpioVSvirgo

延吉之行，同学小聚，在酒馆吃的一道小菜～ 菜谱是一人份～～ 绝好的下酒菜，真的非常好吃非常香～

用料

• 明太鱼 半条
• 黄油 8g

下酒菜—黄油明太鱼丝的做法步骤

步骤 1

明太鱼，准备好～ 开撕～

步骤 2

细心的活，但挺好玩的，不要边撕边吃呀～

步骤 3

融化黄油和明太鱼丝混合好，烤箱140度，约12分钟，过程中用筷子不断抖散，翻面～

步骤 4

调个蘸料：芥末（辣根）、沙拉酱（邱比就行、蛋黄酱也可以，甜口的）、海鲜酱油

下酒菜—黄油明太鱼丝的小贴士

1、蘸料：步骤里没介绍，说明一下，刺身酱油、蛋黄酱（沙拉酱）、芥末。一定要放芥末呀～ 2、喜欢的也可以撒少许糖。 我没蘸料也没放糖，因为…………怕胖～

菜谱创建时间：2017-10-19 21:15:20