炸萝卜丸子

作者： YandN

天气转凉，吃萝卜的季节开始了！ 买菜找零差五毛钱，卖菜大爷竟然送了我两个大萝卜，为了避免吃不了放坏扔掉的悲剧再次发生，我决定做个萝卜丸子吧😄！ 第一次发菜谱，以后还得多学习学习啊！

用料

• 萝卜（我用的是青萝卜） 2个
• 鸡蛋 3个
• 面粉 克
• 盐 克
• 花椒（可不加）
• 淀粉

炸萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净擦丝，再切几下，不用太碎，加盐腌制几分钟就行

步骤 2

花椒干炒，炒香，注意别炒糊

步骤 3

炒好的花椒擀成面

步骤 4

腌好的萝卜挤干水分，放大盆里

步骤 5

加入鸡蛋，花椒面，面粉，淀粉。盐根据自己口味加。不喜欢花椒的可以不加花椒面

步骤 6

面粉和淀粉加至可以形成这种较干的团即可

步骤 7

放油锅炸熟就OK了！

步骤 8

成品！开吃吧！

菜谱创建时间：2017-10-19 13:34:59