羊肉,土豆,胡萝卜,洋葱,蕃茄,西兰花(抄水颜色绿好看😊)切丁备用
坐油热了加姜片炒香(因孩子吃我把姜片过油捞出)
肥羊肉煸炒出油
加入肉丁炒变色后加盐,糖,老抽,再加小半勺醋炒香
加入各种菜丁,炒两分钟
加入开水煮两分钟,调好盐味
淘净米,电饭锅里加点香油,然后把菜倒入锅内,搅拌好按下煮饭键即可
因为加菜了,蒸米水要是平时的一倍,喜欢吃干点的可少放点水,水需高出食才两公分即可