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蒜蓉北极贝(家常)
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作者:
我只是喜欢默默的吃菜
儿子和喵都喜欢的一道温暖的菜
用料
北极贝
4对
大蒜
5-7个
蒜苗
一根
蒜蓉北极贝(家常)的做法步骤
步骤 1
滚油下切碎的大蒜和姜片爆香
步骤 2
下北极贝翻炒10秒
步骤 3
下蒜苗再翻炒30秒
蒜蓉北极贝(家常)的小贴士
北极贝打捞起来其实马上就是煮熟了再冰冻的,所以不能在锅里呆太久,否则就会老得嚼不动。锅一定要热,蒜一定要爆香,注意不要爆糊了。
菜谱创建时间:2017-10-18 22:47:21
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