牛油果160g 水蜜桃300g 卷心菜80g 柠檬1/3 牛奶100ml
将卷心菜切成条或块状,放至清水中,喷入橘宝浸泡2分钟后洗净。
水烧开,放入卷心菜汆烫1分钟捞出晾凉备用。(肠胃不寒凉的亲,这步可以省略,能保留更多的维生素和蔬菜纤维。)
桃子洗净去皮切块;柠檬切1/3备用。
牛油果对半切开,用勺子舀出果肉,放入柳丁破壁机中,再加入卷心菜和桃子;倒入牛奶,挤入柠檬汁。
柳丁破壁机选择奶昔功能后启动, 运转结束后倒出即可。
牛油果蜜桃思慕雪,完成!
TIPS: 1.虽然看着很黑暗料理,但是可以拍胸脯保证不会难喝。很Creamy的口感,酸甜适度,不苦不涩,喝下去又健康高纤。 2.牛奶可以根据自己的口感增减,思慕昔的稀稠随之变化。