暖暖香浓南瓜拿铁

作者： YouYouCity

广州最近终于降温，我很满意地穿上了新买的风衣~凉凉的秋意配这一杯南瓜拿铁~无需打泡机与南瓜糖浆，家庭自制的温度、口感绝不输星巴巴~你还等什么啊宝财哥（最近听我爱我家上头了）~

用料

• 全脂牛奶 1杯
• 椰子糖 1汤匙
• 南瓜香料 1/2茶匙
• 浓缩咖啡 1/4杯

暖暖香浓南瓜拿铁的做法步骤

步骤 1

全脂牛奶放入微波炉中高火加热3分钟，牛奶加热完应当是烫的感觉。

步骤 2

准备浓缩咖啡。我用的是摩卡壶，25包邮的一款哈哈。不是买这个就是上千的机器，我果断选择它。粗糙的铝制品更能突出咖啡本身，也更符合它产地的风土人情（经济拮据期对自己的精神建设）~

步骤 3

下面开始重点。把烫烫的牛奶倒入搅拌机中。

步骤 4

加入一汤匙椰子糖，白糖也可以。

步骤 5

加入半茶匙的南瓜香料。

步骤 6

盖上一块布，开始搅打1分钟。我知道我知道，有人会说，什么？1分钟？你确定吗？我确定，1分钟，没写错。拿铁丰盈的泡沫，糖与奶的融合就靠这1分钟了。

步骤 7

向杯中先倒入浓缩咖啡，大概占杯子三分之一的容量。

步骤 8

接着倒入搅打后的牛奶混合液。注意这个稠度。

步骤 9

再看看这饱满的泡沫。

步骤 10

最后再撒一些南瓜调料在泡沫上，无论是为了气氛还是专业感，又稳步地上了一个台阶。完成！

步骤 11

尝一口，被奶泡沾满上唇。#秋天疗愈系 爱秋天！

暖暖香浓南瓜拿铁的小贴士

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菜谱创建时间：2017-10-18 09:32:07