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菜苗芋艿汤的做法
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菜苗芋艿汤

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作者: chenay0629
chenay0629
在我们宁海这是一道很家常的菜,搜索发现下厨房还没有这道菜,好吧,那就让这个汤成为我在下厨房的第一次吧。可惜忘了把步骤图拍下来。

用料

菜苗芋艿汤的做法步骤

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步骤 1

高压锅内放入芋艿,芋艿不用去皮,加水淹没芋艿。煮15分钟左右

步骤 2

猪肉切片,下油锅翻炒至断生

步骤 3

芋艿剥皮切块,下锅翻炒至芋艿变色,加水。

步骤 4

大火烧开后转小火炖煮,时间可以灵活掌握,以芋艿软烂为准。

步骤 5

锅内加入菜苗,加入盐鸡精调味,可以撒入少许椒盐,可以让汤更加鲜香。

菜苗芋艿汤的小贴士

加椒盐这个主意是我老婆临时想出来的,没想到味道很好。

菜谱创建时间:2017-10-17 19:37:27
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