宝宝菠菜饼干

作者： lazyzy

小兔崽子进一岁半突然会挑食了 为了让他吃蔬菜参考了好几个宝宝饼干的方子 记录一下

用料

• 菠菜 4颗（菜泥40克）
• 面粉 70克
• 玉米油 15克
• 酵母 1克
• 盐 1克

宝宝菠菜饼干的做法步骤

步骤 1

菠菜焯一下捞出沥干水分 剁泥

步骤 2

40克菜泥加了70克中筋面粉 15克玉米油 1克酵母 一点点盐

步骤 3

揉成面团覆保鲜膜醒半小时

步骤 4

铺一张烤盘大小的油纸 把面团放油纸上用擀面杖擀成薄片 切出一片片长方形 用叉子压洞洞

步骤 5

送进烤箱放一碗热水发酵半小时

步骤 6

上下火 先200度下层烤了10分钟 因为我盖了锡纸 拿出来表皮感觉有点软 又去掉锡纸 160度中层烤了5分钟

宝宝菠菜饼干的小贴士

自用参考 真是各种方子的步骤混搭 成品不算酥 比较硬 但是挺好吃的 小家伙也喜欢

菜谱创建时间：2017-10-17 12:50:36