滑嫩鸡蛋羹

作者： 宁妈的小厨房

滑嫩可口，宝宝们的最爱

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 20克
• 盐 适量
• 香油 少许

滑嫩鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散后加入水，盐，搅匀

步骤 2

加入香油，继续抽打二分钟

步骤 3

用滤网过滤两次

步骤 4

碗上盖保鲜膜，上屉蒸至凝固即可。

步骤 5

是不是QQ的呢？

滑嫩鸡蛋羹的小贴士

抽打一定要两分以上，过滤不可缺少，保鲜膜必须盖

菜谱创建时间：2017-10-16 19:42:36