快手-葱油一锅出

作者： 上房掲瓦

用料

• ①炝锅
• 油 适量
• 大葱（切片） 1根（灵魂所在）
• 大蒜（切片） 半头
• ②炖煮
• 土豆（切块） 1个
• 小窝瓜（切块） 1个
• 红薯（切块） 1根
• 熟玉米（切块） 1根
• 十三香 适量
• 生抽 2汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 糖 1/2汤匙
• 盐 适量

快手-葱油一锅出的做法步骤

步骤 1

锅中倒入适量油，下葱、蒜片炒至金黄，盛出半份备用。

步骤 2

锅中放入玉米、窝瓜、土豆、红薯，加生抽、蚝油、糖、盐、适量十三香翻炒均匀。

步骤 3

倒入水没过所有食材（切勿放太多），大火烧开转小火，煮25分钟。 注意观察水量，不要烧干锅。

步骤 4

出锅前倒入预留的葱油拌匀，出锅！

快手-葱油一锅出的小贴士

葱是本菜的灵魂~

菜谱创建时间：2017-10-15 17:36:29