什锦炒面

作者： 魔法猫猫-喵

快手炒面

用料

• 胡萝卜 1根
• 香菇 3-4朵
• 鸡蛋 3个
• 手擀面 200克
• 生抽 适量勺
• 糖适量 适量克
• 洋葱 1个
• 肉丝 100克

什锦炒面的做法步骤

步骤 1

拿钱买菜

步骤 2

香菇切片 洋葱和胡萝卜切丝

步骤 3

鸡蛋打散 ➕微微盐和油

步骤 4

切肉丝

步骤 5

鸡蛋 肉丝 分别加油翻炒一下 出锅备用

步骤 6

煮面 不要煮太烂 水开放入面条 煮开 捞起 我会放一点麻油 一方面香 一方面防止粘连

步骤 7

翻炒蔬菜 7、8分熟时 放入 面条 肉丝 和鸡蛋 加生抽和糖 继续翻炒 一分钟后

步骤 8

美味的什锦炒面 ✅

什锦炒面的小贴士

我用的是荞麦面条 其他的面条都可以 但是不要煮了太烂 切记

菜谱创建时间：2017-10-15 12:19:54