糖桂花

作者： imCc_v5

桂花季，请收下这秋天的馈赠吧。

用料

• 鲜桂花 适量
• 蜂蜜 适量
• 白糖 大量
• 盐 适量

糖桂花的做法步骤

步骤 1

采摘桂花。

步骤 2

只取花朵。不要梗。

步骤 3

黄灿灿的金桂

步骤 4

用干净水冲洗。用网筛辅助摁压洗。

步骤 5

再取一份干净的水，加入俩勺盐。搅匀融化。

步骤 6

倒入冲洗了一次的桂花，用筷子搅动，网筛辅助摁压。

步骤 7

再取一份干净的水，冲掉盐分。

步骤 8

捞到厨房纸上，多吸几次。

步骤 9

倒入烤盘，用吹风机。前面档一个网筛。低档吹干桂花。

步骤 10

准备消毒的瓶子，勺子。

步骤 11

一层桂花一层白糖，压实。

步骤 12

最后铺满白糖。

步骤 13

倒入一层蜂蜜。

步骤 14

包好保鲜膜，盖紧盖，冰箱冷藏保存。

步骤 15

桂花香就这样被封存了，等糖融了，可以中途用消毒的筷子或勺子搅拌一次。放置到糖变浓稠就可以食用了。

菜谱创建时间：2017-10-14 23:51:45