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鱼香茄子煲
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作者:
後搖十三
用料
茄子
肉末
鱼干
花生油
生抽
蒜头
萝卜干(菜补粒)
葱
鱼香茄子煲的做法步骤
步骤 1
茄子切成条状
步骤 2
鱼干剁碎,蒜头剁碎,跟肉末和萝卜干一起放入锅中油炸,炸至味出。 把茄子放入,简单翻炒沾上油。
步骤 3
盖上锅盖,至五成熟。 放入生抽,盖上,至熟。
步骤 4
撒上葱花
菜谱创建时间:2017-10-14 20:21:29
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