最简单的炸鸡翅

作者： 丽贝卡point

用料

• 鸡翅 10个
• 料酒 一勺
• 炸鸡粉 超市里卖
• 盐 一大勺
• 生抽 两勺

最简单的炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅正反划两三刀，洗干净。加盐，料酒，生抽腌制三个小时，隔夜也行。

步骤 2

把鸡翅取出，裹上炸鸡粉（超市里卖调料的地方，两三块钱，随便选口味），油锅烧热，有气泡往中间聚拢，下锅翻面，调小火炸两分钟取出。过一会儿，小火复炸，五六分钟，确保没有血丝。出锅～

菜谱创建时间：2017-10-14 18:15:15