薯泥奶酪包（小发糕）

作者： 美厨娘_大雪

快速消耗奶油奶酪的好办法。 软糯的口感可以做宝宝辅食。

用料

• 奶油奶酪 200g
• 紫薯泥 2个紫薯约360g
• 糖 33g
• 大米粉 50g
• 牛奶 10ml
• 酵母 2g
• 泡打粉 2g（可不放）

薯泥奶酪包（小发糕）的做法步骤

步骤 1

所有材料混合均匀，揉成团，再分别捏成您喜欢的形状。 冷水上锅，中火，定个20分钟的闹铃等着吃吧。 😄蒸的不上火 趁热吃软糯，冷藏吃香甜。 糖可以适量减一点点，一定别太少。一来冷藏吃会降低甜度，二来太少糖奶酪会腻

薯泥奶酪包（小发糕）的小贴士

不喜欢太软糯的可换成面粉，就像米糕和发糕的差别。 紫薯也可换成红薯，牛奶也可换成水，酌情添加就好，希望大家喜欢。

菜谱创建时间：2017-10-14 13:45:06