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每次回老家,妈妈早晨都会煮小米粥,不爱喝粥的我都会喝2碗,奇怪自己不是不爱喝粥吗,为什么在北京,一年都喝不了几回,大概是喜欢老家一家人坐在一起温暖的氛围,所以觉得非常可口。
有时想想,其实生活很简单,我们需要的并不多,简单可口的食物,厨房里有热气,客厅里有笑声,这就是有爱有生活。
太简单的一碗粥的做法步骤
步骤 1
1:洗净后的小米倒入砂锅
2:加水大概超过米1关节以上的(每次我都用眼看,差不多就行,从来不量)
3:中个红薯洗净,切一半,去皮后,切滚刀块,放入锅中
4:大火开锅后调制小火 (中途用勺子可以搅几下)
5:熬制汤少了,红薯软了,粥的最上边亮亮的(那是米油)关火
6:黑枸杞洗净,放锅里,搅几下,装碗。
菜谱创建时间:2017-10-13 20:46:47