素炒口蘑

作者： 皮囊之下

做意面剩下的口蘑做一道&素炒口蘑

用料

• 口蘑 20个
• 盐 5克
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 生抽 少许

素炒口蘑的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、黄瓜改刀切片待用，口蘑改刀切片待用。

步骤 2

锅内方底油加热后放入胡萝卜片煸炒

步骤 3

煸炒香后放入口蘑继续煸炒。

步骤 4

点入少许生抽后放入黄瓜片翻炒，加少许盐后翻炒出锅。

步骤 5

菜成

素炒口蘑的小贴士

千万不可加水，加水会出汤。

菜谱创建时间：2017-10-13 20:14:06