干煸四季豆

作者： 手机用户0895_oq5m

以前特别不喜欢吃四季豆。总觉得没炒熟，还有青味，后来发现是自己的方法错了，花了几百块钱买了一套家常菜视频，需要的可以加我微信y2990337360，朋友圈也经常分享一些美食

用料

• 四季豆 250克
• 芽菜 3汤匙
• 生姜 一小块
• 猪肉 20g
• 生粉 半汤匙
• 大蒜 适量
• 料酒 适量
• 干红椒 适量
• 鸡粉 适量
• 难度 中
• 工艺 炒
• 时间 20分钟

干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

先把四季豆切成小段，注意上面的茎要剔干净

步骤 2

把大蒜切好装在碗里，以备后面用

步骤 3

准备20g肉切好，不要切太粗

步骤 4

干辣椒切好，不要太多

步骤 5

加入油，把四季豆放锅里炸，等表面有皱皮再捞起来

步骤 6

再放油，放入大蒜辣椒，肉炒几分钟，最后倒入四季豆

干煸四季豆的小贴士

四季豆一定要炒熟，熟透更好吃个人觉得，

菜谱创建时间：2017-10-12 22:40:27