骨汤火锅家庭版

作者： 小鹿不迷

【骨汤火锅家庭版】天冷吃上一顿火锅简直太爽了，简单的几步教您在家就可以吃到一顿美味丰盛的火锅，吃货们快快收了

用料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 筒子骨 适量
• 盐 适量
• 牛奶 两勺

骨汤火锅家庭版的做法步骤

步骤 1

剁好的筒子骨已经焯水，重新放入冷水锅中加葱姜 料酒，大火煮开转中火再煮一小时左右

步骤 2

汤底中加入两小勺牛奶使汤底更浓稠，食量盐调味，放入厚百叶和菌菇继续煮至食材变熟

步骤 3

得到鲜香骨头汤一份（不要忘记吃骨髓！）

步骤 4

锅内继续鲜虾 牛肉丸 鱼丸 香菇玉米等任意食材，煮熟即可

步骤 5

可将适量耗油 香油 葱蒜末 小米椒和芝麻混合均匀，浇适量骨汤调成蘸料，好吃加倍！

步骤 6

色香味俱全！

菜谱创建时间：2017-10-12 16:33:18