凉拌香煎黄花鱼

作者： 半夏09

用料

• 香菜 三棵
• 香醋 三勺
• 味达美 一勺
• 苹果醋 一勺
• 盐 一克

凉拌香煎黄花鱼的做法步骤

步骤 1

黄花鱼中火炸酥

步骤 2

把炸好的鱼撕成小块

步骤 3

把上面的各种料都调好

步骤 4

把香菜，黄花鱼倒一起把刚刚调好的料放入拌匀

步骤 5

装盘完成

凉拌香煎黄花鱼的小贴士

炸鱼时鱼最好凉的稍微干些，不然会有油溅出来。中小火炸鱼，火大了会容易糊，而且鱼没有炸酥。小黄花鱼最好，大的适合红烧。

菜谱创建时间：2017-10-11 11:44:54