吐司【KRUPS厨房机器人版】

作者： KRUPS克鲁伯

用料

• 黄油 40g
• 面粉 300g
• 酵母 11g
• 白糖 40g
• 盐 3g
• 牛奶 130g
• 蛋黄 3颗

吐司【KRUPS厨房机器人版】的做法步骤

步骤 1

机器人“揉面”程序P3档程序三次，约10分钟。 揉面时加入材料步骤如下：先面粉——牛奶+酵母调和物——蛋黄——白糖、盐——黄油碎（黄油需要提前切碎）

步骤 2

面团成形取出后手工叠揉1分钟，分成8个均匀的小块。

步骤 3

擀面杖将面团擀成长条形卷起拧成麻花状，整齐码放到KRUPS长方形吐司模具中。

步骤 4

表面刷一层全蛋液，再撒上各种干果及巧克力碎，用保鲜膜包好，在通风处醒发一个半小时

步骤 5

KRUPS烤箱预热165度，25分钟即可取出享用

菜谱创建时间：2017-10-11 11:17:22