意大利炖虾

作者： Joyce-139

就是想做茄汁大虾，结果缺茄汁的情况下做出来的，用了披萨上的Marinara sauce, 没想到味道还不错。

用料

• 虾 半斤
• 盐 5克
• 橄榄油 1勺
• 大蒜 2瓣
• 姜 适量
• 葱 1根
• 料酒 适量
• Marinara sauce 适量
• 番茄酱 适量勺
• 西芹 适量

意大利炖虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，开背，加盐腌10分钟

步骤 2

热油，放姜蒜爆香，再放虾，加料酒，加Marinara酱，番茄酱，加适量水，盖上锅盖，大火炖。

步骤 3

开后，转中火，加适量西芹，继续炖

步骤 4

最后加盐，出锅盛盘

意大利炖虾的小贴士

加了西芹，比较爽口清爽。

菜谱创建时间：2017-10-11 05:10:51