豆角焖面

作者： 我家的小馋猫

爱吃面的有口福了！

用料

• 豆角 250克
• 面条 150克
• 五花肉 50克
• 泡红椒 2个
• 小葱 适量
• 料酒 15ml
• 生抽 30ml
• 老抽 5ml

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

五花肉片用料酒腌制10分钟；豆角洗净后掰成等大的段，放入盘中，入微波炉内高火加热4分钟，取出后用筷子拌一下再继续高火4分钟。

步骤 2

锅中倒入适量油，加入泡椒、葱花和五花肉炒至肉片变色，放入微波过的豆角，放入生抽、老抽炒匀。

步骤 3

放入热水炒至调料与食材融合，把锅中的汤倒出，只留少部分汤在锅内。

步骤 4

把鲜面放在豆角上，盖上锅盖，中小火焖约15分钟，用热气把面焖熟，最后翻炒，把面和豆角炒匀即可。

豆角焖面的小贴士

这么简单又轻松的方式，可以在家里试一试! 本文出自：健康大部落 http://std.jkdbl.com/

菜谱创建时间：2017-10-10 09:21:16