油焖孜然虾

作者： 食光随行

用料

• 虾 一斤
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 葱段 适量
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 油 一碗
• 蚝油 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

油焖孜然虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，抽掉虾线，沥干水份备用。

步骤 2

热油下锅炸3分钟。

步骤 3

3分钟后不用出锅，可以继续作料，盐，料酒，生抽，蚝，翻炒。

步骤 4

翻炒均匀后，放鸡精。

步骤 5

出锅前撒入孜然粉，葱段既可。

菜谱创建时间：2017-10-09 22:46:27