准备好材料,葱切碎。
用保鲜袋装上面,再用擀面杖把面压碎。
把3个鸡蛋打到碗里。
加入我们拉面的调味料。
加入刚才的葱段后充分的搅拌。
再加入压碎的拉面,搅拌充分。
加入油,把面倒入平底锅煎,小火慢慢煎,煎到两面金黄,就可以拿出来吃啦……
配个啤酒,真的好爽……
有时间的话还可以做点形状。
1.煎的时候小火,方便面熟的很快,看成型了就赶紧翻面了,如果不是会煎过了。 2.因为调味包本来就味道比较足,各位亲可以根据自己喜好添加分量,我全部放因为是重口味哦。 3.还可以切点泡菜加进去拌匀,泡菜味更浓。