盐焗鸡——九阳空气炸锅版

作者： 吃好喝好_悠悠

家有让人头痛的小吃货，一个月内煮上三次一样的菜或不合口的菜宁可吃白饭也不碰菜。为了让他吃多点长得好一点，只能不断的采买各种烹饪工具，研究各式菜谱。这不新入了一台九阳空气炸锅趁假期马上就动起来了！！！

用料

• 走地鸡 1只
• 梅州嘉文盐焗粉 1包

盐焗鸡——九阳空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

试过几个牌子的盐焗粉，做出来始终不是想要的那个味。作为地道的梅州人还是觉得本地盐焗粉最好吃😃。

步骤 2

走地鸡一只，均匀抹上一包盐焗粉腌制3小时以上，由于我家一餐只要半只的量，所以切开二半腌制，每次只烤半只，另半只可以放冰箱冷藏过夜更入味。(😊头脚与内脏可以拿去煲汤别浪费)

步骤 3

先把炸锅200度预热5分钟，然后把鸡皮朝下放入烤网，烤12分钟，最后翻面再烤13分钟即可(饲料鸡时间可以改为各9至10分钟)。ps:第二次鸡皮才朝上是为了保证烤好后皮是脆的。😁😁没拍到入锅后的相片。

步骤 4

烤好后可切块也可手撕，我喜欢手撕骨头能扔去煲汤。

菜谱创建时间：2017-10-08 14:19:39