蒜蓉菠菜腐竹

作者： dandelionsummer

用料

• 菠菜 半斤
• 腐竹 3根
• 大蒜 3瓣
• 生姜 3剪刀
• 花椒 1勺
• 盐 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺

蒜蓉菠菜腐竹的做法步骤

步骤 1

菠菜剪短根部，掰开3片叶子一撮，洗三遍泡着

步骤 2

腐竹剪开，用热水泡软

步骤 3

大蒜和生姜切末

步骤 4

加入花椒粉

步骤 5

菠菜下锅前抓一把掰两半，开水烫一下撩出

步骤 6

三碗准备好(✪▽✪)开始起油锅，热锅冷油

步骤 7

放入蒜蓉，煎出香味

步骤 8

倒入腐竹，翻炒几下也是快熟

步骤 9

最后倒入蒸鱼豉油，和菠菜，调好味出锅

菜谱创建时间：2017-10-08 12:53:08