葱切段、姜蒜切片,排骨洗净。
汤锅烧水,水开后放入葱姜蒜,放入排骨,汆烫2分钟。
排骨捞出,加入料酒、生抽、蚝油抓匀,腌制20分钟。
土豆切滚刀块,铺到盘中。
排骨铺在土豆上,撒上葱丝。
锅中烧水,水开后将排骨放入蒸屉,入锅蒸15分钟。
这么简单又轻松的方式,可以在家里试一试! 本文出自:健康大部落 http://std.jkdbl.com/