小公主曲奇（带蔓越莓干曲奇做法）

作者： 梅子烘焙艾薇尔莎

每个女人心里都又一个公主梦;漂亮的帽子，带花边的连衣裙，小包包，高跟鞋;带着童话梦做这款美美的小公主曲奇吧

用料

• 黄油 180克
• 糖霜 90克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 360克
• 蔓越莓干 80克

小公主曲奇（带蔓越莓干曲奇做法）的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

准备好器具

步骤 3

用手动打蛋器将蛋液搅打均匀，放一边备用

步骤 4

将室温软化好的黄油和低筋粉，糖粉放在盆里

步骤 5

带上一次性手套，配合橡皮刮刀将黄油，低筋粉，糖粉搅拌均匀充分混合

步骤 6

边混合边加入蛋液，搅拌均匀和成面团

步骤 7

揉至光滑成圆面团，喜欢吃蔓越莓干曲奇的请在此步骤加入切碎的蔓越莓干再揉成面团;覆盖保鲜膜放冰箱冷藏15-20分钟

步骤 8

冷藏后擀成面片状大约2mm厚

步骤 9

然后就可以用饼干模具开始印饼干了，期间预热烤箱上下火180度，预热10分钟

步骤 10

漂亮吧

步骤 11

预热结束后送入烤箱，上下火180度，烘烤约18分钟左右

步骤 12

出炉，美美哒！小公主曲奇做成啦！可爱，酥脆口感好极了

步骤 13

蔓越莓干曲奇是这样滴

菜谱创建时间：2017-10-08 09:14:53