鸡腿清洗干净,抹上盐,用手给鸡腿按摩,使盐分吸收。
切一些姜末和香葱末放入碗中
然后将腌好的鸡腿,放上姜片和香葱入微波炉高火打八分钟,取出翻面再次打八分钟。
然后烧热油,切小葱白炸葱油,炸好的葱油淋在切好的香葱和姜末上。
然后将葱油淋在鸡腿上,放凉入冰箱冷藏一个小时,就可以开吃啦,热着吃也很香哟